| ゲストは、minoさん | |
| メニュー：たけのこと豚肉の味噌炒め | |
 | 『 たけのこと豚肉の味噌炒め 』 ○材料 ２人分 ２６６Kcal 塩分：１.２g ・たけのこ …………………… １５０ｇ ・豚肉(こま切れ) …………… １５０ｇ ・長ねぎ ……………………… １/２本 ・サラダ油 …………………… 小さじ１ <木の芽ミソの材料> ・木の芽 ………………………… １０枚 ・みそ ………………………… 大さじ１ ・みりん ……………………… 大さじ１ ○作り方 ①たけのこは乱切り。 長ねぎは斜め薄切り。 木の芽は粗く刻む。 ②<木の芽ミソの材料>を混ぜる。。 ③フライパンに油を中火で熱したけのこを１分ほど炒める。 長ねぎと豚肉を加え２～３分炒める。 ④②を加え３０秒ほど全体にからめるように炒めて出来上がり。 |
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