| ゲストは、misoさん | |
| メニュー：トマト出汁のパスタ風そうめん | |
 | 「トマト出汁のパスタ風そうめん」 【材料（２人前）】 ・そうめん……………………３輪（150g） ・アボカド……………………………１個 ・生ハム………………………………６枚 ・レモン汁……………………………適量 ・オリーブ油……………………大さじ１ ・黒コショウ…………………………適量 ＜つゆの材料＞※よく冷えたものを使用 ・だしつゆ（３～４倍濃縮）……５０ml ・トマトジュース（無塩）……１５０ml 【作り方】 ①そうめんを表示通りに茹でる。 水洗いしザルに上げ水気を切る。 ②アボカドの皮を外しを２㎝角にカット。 レモン汁を振る。 ③生ハムは１㎝幅にカット。 ④＜つゆの材料＞を混ぜる。 ⑤パスタ皿にそうめんを盛り付ける。 ④を注ぎ、アボカドと生ハムをのせる。 オリーブ油を回しかけ黒コショウを振る。 出来上がり！ |
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