山形だしもどき

山形だしもどき

【材料】
なす 1本
ミョウガ 1袋
オクラ 1袋
大葉 2～3枚
きゅうり 1本
3倍濃縮のめんつゆ

【作り方】
材料をすべてﾐｼﾞﾝ切りにして､めんつゆでまぶすだけ!
めんつゆは薄めず使いましょう!

好みで生姜や納豆を入れてもいいかも!