ポリ袋でお米を炊こう

「ポリ袋でお米を炊こう」

【材料】
・米　…………　１００ｇ
・水　…………　１００ｃｃ
・深めの鍋
・キッチン用の半透明のポリ袋

【作り方】
①米と水を同じ量、袋に入れます。
　空気を抜いて、袋の口からなるべく近いところで結び、袋の口を閉じます。
　このまま３０分ほど置いて米にしっかり水を吸わせます。
②鍋に湯を沸かし袋ごと１５分ほど煮ます。
③火を止めてお湯の中で１０分ほど蒸らします。

※米の量によって炊きあがる時間が異なります。